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Mondial et Fête du Chasselas 2017
26.06.2017 – Les chasselas vaudois caracolent en tête des résultats
(AGIR) – Lors de cette édition du Mondial du Chasselas, 790 vins étaient inscrits à la compétition, soit quasiment une centaine de plus qu’en 2016. Cette progression concerne les vins suisses 692 mais aussi les vins étrangers avec 98 vins, ce qui s’est traduit par la présence de presque tous les pays producteurs de chasselas au concours. Les jurés réunis au Château d’Aigle début juin ont ainsi dégusté 647 vins secs, 40 vins doux, 31 crus issus de vinifications spéciales, 57 vieux millésimes ainsi que 15 cuvées «Swing» (max. 11,5° alcool). Du côté des provenances, on trouvait les appellations: La Côte (197), le Valais (134), Lavaux (117), le Chablais (100), Dézaley Grand Cru (43), Calamin Grand Cru (14), Neuchâtel (37), Vully (11), Genève (17), Lac de Bienne (4), Bonvillars (8), Côtes-de-l’Orbe (3), Tessin (1). Parmi les vins étrangers figuraient 70 allemands, 23 français, 1 hongrois, 1 canadien, 1 mexicain et 1 des USA. Au final, le trophée de la catégorie principale revient au Féchy 2016 de la Société des Caves de Producteurs Mont-Féchy, vinifié par le groupe Schenk. Le Dézaley Chemin de Fer 1999 de Luc Massy est lauréat de la catégorie Vieux Millésimes et s’adjuge aussi deux prix spéciaux : le Meilleur classement toutes catégories et le Meilleur vin vaudois classé. La Cuvée E. Obrist N°1 2015 remporte les Vinifications spéciales ; le Château Maison Blanche 2015 est titré Meilleur vin produit à plus de 15000 bouteilles ; et l’Aigle 2016 du Domaine des Hospices Cantonaux obtient le Coup de cœur de la Presse.
Auteur : AGIR
