Oenotourisme dans le canton de Vaud

11.05.2016 – Plus de 300 caves vaudoises ouvrent leurs portes ce week-end.

(ATS/AGIR) - De Bonvillars au Chablais, en passant par La Côte, le Vully, Lavaux et les Côtes de l'Orbe, plus de 300 vignerons participent à la septième édition des journées Caves ouvertes ce week-end. "Cela représente presque 90% du vignoble vaudois", relève le directeur de l'Office des vins vaudois (OVV, Nicolas Joss. La manifestation avait attiré plus de 90'000 personnes l'an dernier. Cette année, en raison de la météo maussade, l'OVV vise entre 70'000 et 80'000 visiteurs. Le prix du verre qui sert de passeport, passera de 15 à 20 francs. Il fait non seulement office de laissez-passer dans les caves mais donne également accès à des navettes qui sillonnent les régions viticoles au départ de 14 gares du canton. "Nous avons renforcé les navettes de bus pour inciter les gens à utiliser les transports publics. Cela a un coût supplémentaire, qui est pris en charge par le passeport", a expliqué à l'ats Nicolas Joss.

 

Auteur : ATS/AGIR