Ouverture des marchés

23.08.2016 – L'ouverture des marchés ne serait pas une menace pour le secteur agroalimentaire, selon une étude.

(ATS/AGIR) - L'ouverture des marchés pose de grands défis au secteur agroalimentaire suisse. Mais elle n'est pas une menace existentielle, estime une étude de la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL) à Zollikofen (BE). Ce sont principalement Jacques Chavaz, ancien directeur suppléant de l’Office fédéral de l’agriculture, et Martin Pidoux, professeur à la Haute Ecole des sciences agronomiques, forestières et alimentaires, qui ont réalisé cette étude. Les accords de type partenariat transatlantique (TTIP) entre les Etats-Unis et l'UE seraient même bénéfiques pour les consommateurs suisses, souligne l’étude mandatée par la Communauté d'intérêt pour le secteur agro-alimentaire, avec economiesuisse, la Fédération des coopératives Migros et Nestlé Suisse SA. Si la Suisse rejoint cet accord, les importations augmenteront, notamment pour les céréales et la viande, démontre l'étude, qui a analysé les prix, les importations et les exportations des denrées alimentaires selon plusieurs scénarios. Mais en contrepartie, de nouvelles opportunités d'exportation s'offriront à la Suisse, principalement pour les produits laitiers. Les consommateurs suisses seraient également gagnants, estiment les auteurs. Car une conclusion du TTIP mènera à une diminution des prix des producteurs. "Le remède contre la libéralisation n'est pas plus de libéralisation", a réagi de son côté l'Association suisse pour un secteur agroalimentaire fort (ASSAF) dans un récent communiqué. La libéralisation du secteur agricole ne sert ni les intérêts des paysans, ni ceux des consommateurs, mais ceux de la grande distribution, poursuit l'ASSAF. En discussion depuis 2013, le TTIP vise à créer la plus grande zone de libre- échange du monde. Le ministre de l'économie Johann Schneider-Ammann avait précisé en mars que le Conseil fédéral déterminera sa stratégie quand le contenu des accords seront rendus publics.

Auteur : ATS/AGIR