Poursuite du programme avec McDonald’s Suisse

21.02.2012 – Depuis deux ans, pour produire ses burgers, McDonald’s Suisse achète de la viande bovine suisse. L’Union suisse des paysans se félicite de la décision prise par Bell et McDonald’s Suisse de poursuivre cette collaboration.

Depuis deux ans, pour produire ses burgers, McDonald’s Suisse achète de la viande bovine de vaches provenant de l’élevage avec sorties régulières en plein air (SRPA) et du programme d’AQ-Viande Suisse. Les paysans bénéficient d’une prime de 40 francs par animal si les vaches répondent aux exigences de qualité définies. McDonald’s soutient ainsi un élevage respectueux des animaux pour les vaches suisses. La chaîne de restauration rapide veut poursuivre ce programme en faveur du bien-être des vaches. Pour s’assurer que tous les paysans qui détiennent des animaux remplissant les critères bénéficient bel et bien de la prime, le prix hebdomadaire actuel de Proviande sera garanti comme prix minimum dès aujourd’hui. De plus, une prime de 40 francs continuera d'être versée pour chaque vache. L’Union suisse des paysans se félicite de la décision prise par Bell et McDonald’s Suisse.

Auteur : AGIR