Preissturz bei Bio-Schweinen

14.12.2018 – (lid.ch) – Die Preise für Bio-Schweine sinken seit Monaten, im November 2018 erreichten sie den tiefsten Stand seit rund 10 Jahren.

6,62 Franken pro kg: So viel erhielten Bio-Bauern für ihre Schweine im November 2018 – so wenig wie seit 10 Jahren nicht mehr. Seit Monaten ist der Bio-Schweinepreis im Sinkflug.

Ein stark gewachsenes Angebot und ein stockender Absatz sind die Gründe. Bio Suisse rät Schweinebauern, mit einer Umstellung auf Bio zu warten.

Hintergründe zum aktuellen Überangebot an Bio-Schweinen finden sich im aktuellen LID-Mediendienst.