Premiers produits du territoire du Parc Chasseral chez un grand distributeur

16.09.2016 – Plus de 40 enseignes de la région BEJUNE accueillent deux produits laitiers labellisés « Parcs suisses »

(AGIR) – Selon un communiqué diffusé ce jour, deux produits laitiers labellisés « Parcs suisses » issus de deux fromageries situées sur le territoire du Parc Chasseral sont en vente depuis la mi-septembre dans les succursales Coop de la région et de ses alentours. Cette commercialisation du Creux de Glace de la fromagerie de la Suze et de la Fondue à la Tête de Moine de la fromagerie Spielhofer marque une nouvelle étape dans le développement des produits labélisés dans la région. Plus de 40 enseignes du distributeur de la région BEJUNE les accueillent dans leurs étals. Le projet a débuté fin 2014 avec 33 produits pour dépasser les 100 produits aujourd’hui. Ces fromages, saucissons, sirops, alcools, jus de pommes, caramels et autres yogourts peuvent s’acheter directement chez les producteurs ou dans certaines échoppes et épiceries de toute la région. Ce travail est rendu possible grâce à un partenariat avec le Fondation rurale Interjurassienne, le réseau des Parcs suisses et des producteurs motivés, conclut le communiqué du Parc Chasseral.

Auteur : AGIR