Producteurs de lait

01.06.2012 – La Ville de Genève soutient officiellement la pétition nationale des paysans d’Uniterre « Du lait, mais pas plus qu’il n’en faut ».

La réponse positive de la Ville de Genève est venue de Sandrine Salerno, Conseillère administrative de la Ville. L’élue a déclaré « qu’il est important que ma commune mette les moyens et les soutiens politiques quand il le faut (…) à Genève, il n’y a plus que 5 producteurs de lait, si on ne fait rien il n’y en aura plus ! On doit se poser la question des prix payés aux producteurs, des emplois dans ce secteur (…) c’est un enjeu majeur ». Cette nouvelle est très réjouissante pour l’ensemble des producteurs de lait en Suisse qui revendiquent la possibilité de gérer leurs quantités en fonction des marchés et des prix qui leur sont proposés, comme de véritables entrepreneurs, indique Uniterre dans un communiqué de ce jour. La Ville de Genève s’ajoute à la liste des nombreuses organisations qui soutiennent déjà officiellement la pétition, comme la Fédération romande d’agriculture contractuelle de proximité, la Chambre d’agriculture des Grisons ou encore diverses sociétés de laiterie.

Auteur : AGIR