Production française de vin

24.08.2015 – Quantité en baisse mais la qualité est au rendez-vous.

(ATS/AGIR) - Après un été très sec, le ministère français de l'Agriculture a dévoilé aujourd’hui ses estimations de production de vin pour 2015. Les professionnels de la filière prévoient une récolte en légère baisse, mais d'un bon millésime. Ainsi, la production devrait atteindre 46 millions d'hectolitres, soit un million de moins que l'an passé. Ce chiffre est très attendu par le milieu international du vin d'autant que la France a retrouvé en 2014 son statut de premier producteur mondial, après deux années difficiles marquées par des pluies et des températures fraîches. Les prochaines semaines seront capitales pour confirmer les prévisions de récolte, qui restent conditionnées à d'éventuels aléas climatiques d'ici à septembre.

Auteur : ATS/AGIR