Programme de recherche sur le riz asiatique

04.10.2012 – Carte complète des variations du génome

Une équipe de chercheurs chinois et japonais a dressé, mercredi dans la revue "Nature", une carte complète des variations du génome du riz asiatique. Les spécialistes apportent un éclairage nouveau sur l'histoire d'une culture céréalière qui permet d'alimenter trois milliards d'humains. La presque totalité du riz cultivé est de l'espèce Oryza sativa L., communément appelée riz asiatique. Il est généralement admis que le riz cultivé a été domestiqué à partir de riz sauvage (Oryza rufipogon) il y a des milliers d'années. L’établissement de cette carte du riz guidera les efforts futurs de sélection, ont estimé les auteurs de l'étude. Car, si quelque 155 millions d'hectares de rizières cultivées dans le monde produisent aujourd'hui environ 720 millions de tonnes par an - l'Asie assure 90% de la production mondiale - la production devra doubler à l’horizon 2030.

Auteur : ATS/AGIR