Proviande: l'effort de la communication porte ses fruits

17.06.2002 –

(agir) - Le Suisse ne perd pas le goût de la viande. Sa consommation a en effet progressé de 1,1% l'an dernier et il en est allé de même les premiers mois de 2002. A elle seule, la viande bovine enregistre une augmentation de 10% au premier trimestre par rapport à la période correspondante de 2001. Le production -gros bétail, veaux et porcs- s'accroît elle aussi, de même que la part du bétail indigène par rapport aux importations. Ainsi, l'interprofession Proviande, que préside Peter Siegenthaler (Münsingen), a bien des raisons d'être satisfaite. Elle l'a manifesté vendredi matin, lors de son assemblée générale tenue à Lenzbourg, en acceptant sans opposition l'ensemble des propositions que lui faisait son conseil d'administration, y compris le versement d'un intérêt de 5% sur le capital social de la société.