Récolte suisse de miel en 2017

02.11.2017 – Bravo les abeilles!

(AGIR) - Grâce à une bonne météo caractérisée par un grand nombre de jours ensoleillés, mais avec également suffisamment de pluie, la récolte suisse de miel 2017, en particulier celle d'été, a été excellente, annonce apisuisse aujourd’hui dans un communiqué. Le rythme bisannuel observé depuis 2011 se poursuit avec l'année 2017, constate l'organisation faîtière de l'apiculture suisse. Les quantités de récolte totales se situent à un très bon niveau dans tous les cantons ainsi qu'au Liechtenstein et sans les pertes dues à la vague de froid en avril, de nouvelles valeurs record auraient été possibles. Comme les années précédentes, les cantons nordiques de Schaffhouse, du Jura et de Neuchâtel sortent du lot. Plus de 30 kg de miel par colonie y ont été récoltés. Les cantons d'Appenzell Rhodes-Intérieures, de Glaris et du Valais se situent en bas du classement, mais ici aussi avec des quantités de miel encore intéressantes. Plus de 15 kg par colonie, ont pu être récoltées, ce qui a quelque peu compensé les pertes totales de l'année passée. A cause de l’épisode de gel printanier et par conséquent du manque de fleurs mellifères, les abeilles ont été forcées de butiner plus tôt en forêt, ce qui a donné dans certaines régions un premier miel de printemps plus foncé que d'habitude et cristallisant plus lentement, précise le communiqué. Notons enfin que 1072 apiculteurs et apicultrices représentant 1274 sites dans toute la Suisse et le Liechtenstein ont participé au sondage en ligne d'apisuisse.

Auteur : AGIR