Remise du label de qualité Bourgeon Bio Gourmet

11.11.2016 – Bio Suisse a distingué 28 produits bio.

(AGIR) - Bio Suisse distingue chaque année des produits bio qui remplissent les plus hautes exigences gustatives. 69 produits ont été inscrits pour cette édition. 28 d’entre eux ont reçu le label Bourgeon Bio Gourmet tant convoité, dont deux reçoivent une distinction spéciale pour leur qualité particulièrement extraordinaire: Cuchaule au fil de Safran de la Boulangerie Saudan, Fribourg (FR) et le séré à la vanille d’«Erlebnis Agrovision» Burgrain, Alberswil (LU). Cette année, informe Bio Suisse dans un communiqué, ce concours de distinction de la qualité s’est déroulé en partenariat avec l’association des cuisiniers vedettes suisses «Les Grandes Tables de Suisse». Il était ouvert aux produits laitiers frais, à la petite boulangerie et aux pâtisseries.

Auteur : AGIR