Richtpreis für Milch beträgt 61,6 Rappen

10.07.2009 – (lid) - Der Vorstand der Branchenorganisation Milch hat am Freitag, 10. Juli 2009 Kriterien für einen Richtpreis für Industriemilch festgelegt.

In der Zeit von Juli bis September 2009 liegt der Richtpreis bei 61,6 Rappen pro Kilogramm franko Rampe Verarbeiter und ohne Mehrwertsteuer, wie die neu gegründete Branchenorganisation Milch (BO Milch) in einer Medienmitteilung schreibt. Der Richtpreis sei nach der Meinung des Vorstandes für 90 Prozent der Industriemilchmenge realisierbar.

Der Vorstand der BO Milch hat den Richtpreis für Industriemilch aufgrund von drei Elementen festgelegt, wie es weiter heisst. Erstens werde der Preisindex für Molkereimilch berücksichtigt, welcher die Entwicklung der Preise für Detailhandels- und Industriemilchprodukte und die Milchpreise im umliegenden Ausland abbilde und vom Bundesamt für Landwirtschaft berechnet wird. Zweitens wird der Preisindex für landwirtschaftliche Produktionsmittel berücksichtigt, der ein Indikator für die Entwicklung der Milchproduktionskosten sei und vom Bauernverband berechnet werden, drittens werde die zu erwartende Milchmarktentwicklung berücksichtigt.

Der Vorstand der BO Milch will künftig alle drei Monate einen Richtpreis für Industriemilch festlegen. Die effektiven Milchpreise würden aber zwischen den Marktpartnern direkt ausgehandelt. Laut der Branchenorganisation ist die Herausgabe einen Richtpreises gesetzeskonform.