Sécheresse en Colombie

02.11.2015 – L’un des meilleurs cafés au monde menacé…

(ATS/AGIR) - La sévère sécheresse provoquée par le phénomène climatique El Niño, qui provoque un réchauffement des eaux de l'océan Pacifique équatorial, préoccupe les caféiculteurs du Nariño, département des Andes colombiennes. La région est le berceau de l'un des meilleurs cafés au monde. "Nous risquons de perdre la récolte. Nous sommes tous désespérés, nous les paysans", a expliqué Raul Fajardo, producteur de café à La Tola, près d'El Tambo. Le cultivateur œuvre à 1800 mètres d'altitude sur les flancs du volcan Galeras, dans le nord du Nariño. Le manque d'eau "stresse" les plantes, qui ont fleuri plus que de coutume. Elles pourraient donc donner une récolte exceptionnelle de ce grain si apprécié pour sa douceur et son arôme. Encore faudrait-il qu'il pleuve… Selon les autorités, ce phénomène devrait s'aggraver à partir de décembre et devrait durer jusqu'en juin.

Auteur : ATS/AGIR