Vendanges en France

21.09.2016 – Un millésime 2016 prometteur malgré de grosses pertes

(ATS/AGIR) - Gel, grêle, mais finalement soleil: le début des vendanges en France laisse présager un millésime 2016 "de grande qualité", même dans les régions où les aléas climatiques ont provoqué depuis le printemps une forte baisse des volumes. Le gouvernement prévoyait fin août une baisse de 10% de la production française par rapport à 2015 avec 42,9 millions d'hectolitres. Le Bordelais, l'Alsace, le Beaujolais ou encore le Jura, épargnés par les intempéries, tirent leur épingle du jeu, avec des volumes équivalents à l'année dernière, voire supérieurs. Au sein de chaque région, il y a aussi de fortes disparités. En Champagne, par exemple, le gel, la grêle, le mildiou ou l'esca (maladie du bois) ont décimé certaines parcelles, mais épargné d'autres. Si la Corse a commencé à vendanger à la mi-août, la récolte des raisins n'a débuté que la semaine dernière dans la vallée du Rhône. Les premiers coups de sécateur sont donnés aujourd’hui pour les vins tranquilles (non effervescents) d'Alsace et seulement en octobre pour les rouges bordelais. La France est le premier exportateur en valeur avec 29% des parts du marché mondial de vin (8,2 milliards d'euros, soit 8,85 milliards de francs) en 2015, mais le troisième en volume, à 14 millions d'hectolitres selon l'Organisation internationale de la vigne et du vin.

Auteur : ATS/AGIR