Vingtième Journée de la pomme

13.09.2012 – Reine de la rue!

Il n’est guère étonnant qu’avec une consommation de 18 kg par habitant et par année la pomme, pauvre en calories mais riche en vitamines, soit le fruit le plus apprécié des Helvètes, souligne dans son communiqué de presse la Fruit-Union Suisse (FUS). Le 21 septembre, pour fêter comme il se doit cette reine, les arboriculteurs distribueront aux passants, dans dix-sept gares et sur treize places publiques dans tout le pays, des pommes croquantes et des informations sur la principale espèce fruitière de Suisse. Les producteurs, précise la FUS, cueillent depuis la mi-août, dans les stations précoces, les premiers fruits de la récolte 2012 qui se terminera quant à elle vers la fin d’octobre. La grande diversité variétale et la technique de conservation moderne permettent aux consommateurs de déguster toute l’année une offre étendue de pommes de table.

Auteur : AGIR