Viticulture: ventes de champagne

17.02.2016 – Chiffre d'affaires record en 2015

(ATS/AGIR) - Les ventes de bouteilles de champagne en 2015, sans dépasser en volume le record de 2007, ont généré le plus important chiffre d'affaires de l'histoire avec 4,75 milliards d'euros (5,24 milliards de francs), en hausse de 5,6% par rapport à 2014. Au total, 312,5 millions de bouteilles ont été expédiées en 2015 contre 307,2 millions en 2014, a-t-on appris aujourd’hui auprès de l'interprofession. Les 339 millions de cols expédiés en 2007 avaient quant à eux généré 4,56 milliards d'euros de recettes. Cette croissance en valeur reste supérieure à la croissance en volume et s'affiche "comme le modèle économique qui doit prévaloir en Champagne pour les décennies à venir", avait expliqué en décembre à l'AFP Jean-Marie Barillère, coprésident du Comité Interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC). L'export, en progression de 4%, tire toujours la croissance en volume, tandis que les ventes en France se stabilisent en conservant le niveau de 2014, soit 162 millions de bouteilles, après plusieurs années consécutives de baisse. Avec 80,2 millions de bouteilles (+3,3%), les ventes sur le marché européen poursuivent leur progression entamée l'an passé. Les pays tiers (hors Union européenne) confirment leur goût pour le champagne avec 70,5 millions de bouteilles (+4,8%), un niveau jamais atteint auparavant.

Auteur : ATS/AGIR