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Communiqués des organisations agricoles
Les Vins de Morges présentent une nouvelle expérience sensorielle
WINIFY consiste en l’association de playlists créant un véritable dialogue sensoriel entre la bouche et l’oreille. Vin et musique ont un vocabulaire similaire et parlent le même langage : note, gamme, harmonie, envoûtement, tout y est. Pour réaliser cet univers, Les Vins de Morges ont fait appel à un professionnel en musicoenologie pour sélectionner les meilleurs morceaux qui subliment les vins, blanc et rouge, stars que sont le Chasselas et le Servagnin.
Pourquoi marier la musique au vin
Diverses études ont mis en lumière une corrélation intéressante entre vin et musique : écouter une musique parfaitement adaptée aux typicités de son vin augmente de 15% le plaisir de dégustation et d’au moins 40% les sensations ressenties sur les caractéristiques du vin (douceur, acidité, fruité, etc…). Pour la plupart des personnes, la musique est essentielle dans leur vie et 60% des jeunes adultes ne peuvent pas s’en passer dans leur quotidien.
WINIFY, Wine meets Music
L’expérience se vit aussi bien en direct, lors des dégustations dans les caves des vigneronnes et vignerons membres des Vins de Morges, qu’à la maison, lors de réunion en famille ou entre amis. Il suffit de scanner le QR Code donnant accès aux playlists WINIFY disponibles sur Spotify.
Le teaser, les playlists et toutes les informations concernant WINIFY sont disponibles ici : www.vinsdemorges.ch
Les Vins de Morges, le 31 mai 2021
Renseignements complémentaires:
Chantal Chambaz Duruz, Présidente du comité des Vins de Morges, 076 303 78 37

