En mal d’attractivité malgré notre gourmandise jamais prise en défaut, le secteur des métiers de bouche et de l’hôtellerie-restauration cultive plus...
Avec le retour du loup et les aléas climatiques, de nombreux alpages peinent aujourd’hui à être suffisamment occupés. Moins de troupeaux, c'est aussi...
Dans la campagne vaudoise, la start-up CleanGreens Solutions affine depuis plus de dix ans une technologie agricole encore peu répandue: l’aéroponie....
Si Avenches continue de tracer sa route comme capitale naturelle du cheval en Suisse, c’est en grande partie grâce aux incomparables infrastructures...