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Les articles d'AGIR
L’école à la ferme édite un nouveau cahier thématique
«Le chemin du jardin de la ferme», dernier né de la série thématique des «chemins», présente de manière complète et ludique les multiples aspects de ce biotope varié qui change de visage au gré des saisons. Au fil des pages enrichies d’illustrations, de schémas, croquis, conseils, jeux, activités, petits textes explicatifs et recettes de cuisine, cette publication met à la portée des jeunes écoliers de Suisse romande un univers passionnant.
Un jardin extraordinaire!
Outre l’histoire des jardins et la découverte des plantes qu’on y cultive, les jeunes lecteurs passent en revue les caractéristiques du jardin potager. Mesurant à quel point le jardin de la ferme fait partie intégrante de l’exploitation agricole, ils en inventorient les légumes, petits fruits, plantes et autres herbes aromatiques. Ils s’arrêtent aussi sur les fleurs qui l’agrémentent, les animaux qui en ont fait leur refuge et sur la façon dont fonctionne un compost. Avec l’aide des enseignants, les enfants cheminent dans cette publication en suivant les mille et une suggestions pédagogiques: ateliers interactifs, activités créatrices, fiches de travail, jeux et conseils pratiques pour construire un nichoir, créer un mini jardin portager ou bâtir un igloo vert.
Sur les chemins… de l’agriculture
La série «Le chemin de…» est régulièrement complétée par de nouveaux cahiers ayant trait au monde agricole et à l’environnement. Ont déjà paru: Le chemin… de l’œuf; de la viande; des céréales; du lait; des fruits; des légumes; du miel; de la pomme de terre; de la laine; de la biodiversité et du sol. Ces cahiers sont parfaitement complémentaires à une approche de base de l’agriculture conduite en classe par l’enseignant pour ses élèves. Tout cela en collaboration avec une famille paysanne prestataire de L’école à la ferme qui accueillera ensuite les élèves sur son exploitation. Cette expérience sera alors l’occasion pour les enfants de passer de la théorie à la pratique et de vivre une passionnante journée en pleine nature.
Tous les cahiers figurent dans le classeur de L’école à la ferme mais chacun d’entre eux peut être commandé séparément auprès d’Agridea. Ces documents sont aussi téléchargeables sur le site de L’école à la ferme.
AGIR
www.agridea.ch/publications/publications/ - > Exploitation, Famille, Diversification - > Prestations diverses
www.ecolealaferme.ch
