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Mettons-nous dans les bottes de ceux qui réceptionnent notre «végébox»
Ils sont exploitants agricoles, et ont choisi de s’engager pour produire chaleur, électricité et engrais, en transformant, et parfois même collectant, nos déchets verts. Rencontre avec Simon Eschler, maître agriculteur et gérant de l’installation de biogaz Agri Bio Val.
Backstage au nirvana des vins suisses
Nous vous emmenons en coulisses de la 19ème édition du Grand Prix des vins suisses, qui a eu lieu au Kursaal de Berne.
Le vin suisse face à la réalité du marché
Alors que la consommation de vin recule et que les importations pèsent sur le marché, des représentants du vignoble suisse appellent à un durcissement des conditions d’entrée. Mais ces mesures peuvent-elles suffire à relancer le secteur?
À Clermont-Ferrand, la Suisse partage son expérience du pastoralisme
Une délégation romande s’est rendue aux Rencontres pasto, lors du Sommet de l’élevage près de Clermont-Ferrand. Objectif: échanger des expériences concrètes sur les alpages – de la gestion du loup aux conflits d’usages, jusqu’aux dossiers transfrontaliers.
Une nouvelle génération de paysans: la Suisse réforme la formation agricole
Dès 2026, les apprentis agricoles suivront une formation profondément remaniée. Plus souple, plus ancrée dans les réalités du terrain, elle introduit une orientation inédite: "économie alpestre et agriculture de montagne".