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Le Marché Bio fête sa 10 édition en 2021 !
Pour cette dixième année d’édition, le Marché Bio vous invite doublement à la découverte de produits régionaux savoureux issus de l’agriculture biologique. Sur le thème des « Semences et de la biodiversité » au printemps et « Des céréales au pain » à l’automne, le marché met l’accent cette année encore sur l’importance de la biodiversité, jusque dans nos assiettes.
En ces temps de pandémie, cette année nous appelle encore à fêter la vie, ses saveurs et ses richesses. Le Marché Bio vous propose de festoyer ensemble dans une ambiance joyeuse et gustative. Nous espérons l’affluence des éditions précédentes autour de la biodiversité des fermes bio et de leurs produits sains, locaux et artisanaux.
Sur la base de la charte élaborée par les organisateurs, les exposants sont sélectionnés pour ravir les papilles des visiteurs et faire découvrir les merveilles des produits bio du terroir. Alors que le sujet de l’agriculture biologique, respectueuse de l’environnement est en plein cœur des débats, le Marché Bio Fribourg veut renforcer le lien entre producteurs et consommateurs en proposant deux rendez-vous familiaux et festifs.
Avec 49 producteur-rice-s bio et transformateur-rice-s bio présents à Fribourg (28 à Bulle étaient présents en juin), le Marché Bio se veut être un rendez-vous incontournable de l’agriculture durable, bio et de proximité.
A FRIBOURG – 25 Septembre 2021
Le Marché Bio propose à nouveau de découvrir les délices de ses stands d’une façon originale au long d’Un circuit thématique de la graine au pain animé par des ateliers en tout genre autour du levain, de reconnaissance des grains de céréales pour finir par une dégustation. Le but est de répondre au plus grand nombre de questions possibles, à la sortie, un cadeau vous attendra.
Nous aurons le plaisir d'écouter le groupe Lucien Mullener Trio et d’accueillir le spectacle de la troupe Paprika Royale.
Avant tout, le Marché Bio Fribourg souhaite être un lieu de rencontre, de découvertes, d’échanges et de bonne humeur, le tout dans une ambiance familiale et conviviale.
A vos agendas ! Le 6 juin et le 25 septembre 2021, pour la dixième édition, ne ratez pas les rendezvous incontournables des producteurs bio de notre région.
INFORMATIONS ET PROGRAMME www.marchebio-fribourg.ch
Marché Bio Fribourg, samedi 25 septembre 2021, de 9h à 17h
• 49 stands des producteur-rice-s et transformateur-rice-s bio locaux
• 6 Bistrots bio (restauration, assiette gourmande)
• 9 Artisanes et artisans régionaux
• 7 Stands d’informations d’organisations partenaires avec animations
• 3 Démonstrations pratiques
• Animations artisanales sur le thème de l’année Bio Suisse « Des semences »
• Animation musicale avec Lucien Mullener Trio
• Animation artistique pour enfants et les familles avec la troupe Paprika Royale
ORGANISATEURS
Le Marché Bio est organisé conjointement par Bio Fribourg et Notre Panier Bio qui s’unissent pour la promotion de l’agriculture biologique dans le canton.
Liste des producteur-rice-s bio et transformat-rice-s bio, voir le communiqué original joint.
Communiqué de presse de Marché Bio Fribourg
CONTACT
Coordinatrice du Marché Bio Fribourg :
Hélène Ewald-Suss, 076 224 02 07, coordination@cluttermarchebio-fribourg.ch
Des productrices et producteurs sont disponibles pour des interviews. Sur demande, des photos supplémentaires des éditions précédentes sont à disposition.