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Les meilleurs bovins à viande au Swissopen
345 animaux étaient inscrits à l’événement dont 113 vaches et veaux, 89 génisses et 29 taureaux issus de 14 races de bovins à viande. La manifestation est un rendez-vous d’élevage incontournable, qui a su attirer en masse un public des quatre coins de Suisse, on y a compté près de 2’000 visiteurs. Les fières éleveuses et éleveurs tout comme les jeunes éleveuses et éleveurs ont préparé au mieux leurs animaux et le suspense était à son comble sur les deux rings pour le 65 catégories qui y ont été présentées.
Jury international
Le jury était composé de Wanda Tilson, Ecosse, Gérard Ernst, Luxembourg, Uwe Harstel, Allemagne, ainsi que de Jon Paul Thom et Patrick Birrer, Suisse. Les catégories présentaient des différences de niveaux plus ou moins grandes, mais dans plusieurs cas, la compétition était si serrée qu’elle a donné bien du fil à retordre aux juges. Le point culminant du concours a eu lieu le dimanche, avec sa parade des champions et l'élection de Miss et Mister Swissopen. Ces titres ont été remportés par la vache Angus Green valley COSY, de Michel et Rahel Fäh, Ballens, et le taureau Limousin Burri’s WARINKO de Franz et Anita Burri-Meier, Dagmersellen. La Coupe des exploitations pour la race Angus est revenue à Michel et Rahel Fäh, à Franz et Anita Burri pour la Limousine et à la JVA Witzwil pour la Simmental. Dans la catégorie «next generation», le jury a récompensé Ania et Peter Soller de Neukirch (Angus), la Ferme du Bey Sàrl, Avenches (Limousine) et Mathias Gerber (Simmental).
Le roi de la lutte Joel Wicki dans l’arène
Les 40 jeunes éleveurs et éleveuses, répartis en quatre catégories d’âge, ont suscité une attention bien méritée. Les jeunes ont impressionné, par leur assurance et leur compétence quand ils s’occupaient de leurs animaux, et en faisant la preuve de leurs connaissances. Le jury, constitué par le roi de la lutte Joel Wicki, le lutteur couronné Fabian Bader ainsi que par Jessica Birrer, Ady Hotz et Esther Manser, s’est acquitté de cette tâche exigeante avec bravoure.
Le comité organisateur du Swissopen et Vache mère Suisse garderont le souvenir d'un magnifique concours et remercient tous les éleveurs, juges, parrains et bénévoles. La collaboration des éleveurs et des races du Herdbook des bovins à viande a été aussi réussie que remarquable.
Le classement est publié sur le site www.mutterkuh.ch.
Légendes photos:
Miss Swissopen, la vache Angus Green valley COSY de Michel et Rahel Fäh, et Mister Swissopen, le taureau Limousin Burri’s WARINKO de Franz et Anita Burri-Meier.
Parade des Championnes au Swissopen réunissant 13 races différentes.
Communiqué de presse de Vache mère Suisse du 19 avril 2023
Contact:
Armon Fliri, Président du CO, tél. 079 794 26 35
Urs Vogt, Gérant, tél. 079 404 28 28
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