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Swiss Cheese Awards, du 22 au 25 septembre 2022 au Val de Bagnes (VS)
Tous les deux ans, les meilleurs fromages suisses et les meilleurs fromagers/ères suisses sont récompensés lors des Swiss Cheese Awards. Cette année, la manifestation a lieu pour la 12e fois, du 22 au 25 septembre 2022, dans le cadre de la fête populaire du Bas-Valais «Bagnes Capitale de la Raclette».
La qualité, la diversité régionale et l’artisanat traditionnel font des fromages suisses des produits premium uniques en leur genre. «Lors des Swiss Cheese Awards, nous montrons l’immense variété des spécialités fromagères suisses sur un seul lieu et récompensons les meilleurs parmi les meilleurs», précise Hans Aschwanden, président de FROMARTE, organisatrice du concours. «Outre les variétés de fromage suisse traditionnelles, des créations innovantes nous attendent, et nous nous en réjouissons.»
Récompenser et déguster les fromages
Les lauréats/es et leurs produits seront honorés/es à l’espace Saint-Marc au Châble le 23 septembre 2022 lors de la remise des prix. En utilisant les spécialités récompensées, ils/elles réaliseront un grand buffet de fromages qui invitera à la dégustation et à la discussion.
Le samedi 24 septembre et le dimanche 25 septembre 2022, les organisateurs de «Bagnes Capitale de la Raclette» inviteront le public à une grande fête populaire proposant de nombreuses attractions. Elle mettra à l’honneur un grand marché du fromage permettant au public de tester et de déguster de nouveaux produits et des spécialités innovantes en provenance de fromageries de toute la Suisse. Une désalpe et un combat de vaches d’Hérens figurent également au programme.
Communiqué de presse de Switzerland Cheese Marketing SA
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Informations pour professionnels des médias
Informations complémentaires sur :
https://www.cheese-awards.ch/ch-FR/swiss-cheese-awards-on-tour-cest-parti
Contact
Martin Spahr
Switzerland Cheese Marketing SA
Chief Marketing Officer
+41 79 159 94 43
media@clutterscm-cheese.com
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Switzerland Cheese Marketing SA (SCM) est une organisation à but non lucratif qui s’engage en faveur du fromage suisse, comme organe faîtier neutre. SCM fédère les forces de tous les acteurs de la branche et soutient les ventes de fromage suisse, produit premium apprécié en Suisse et à l’étranger.
FROMARTE est l’association faîtière des artisans suisses du fromage. Son objectif principal consiste en le renforcement des structures commerciales. FROMARTE crée des conditions cadres idéales pour ses membres et défend leurs intérêts sur le plan politique et sur le marché. FROMARTE s’engage pour la préservation de la culture fromagère et de la diversité des fromages en Suisse.
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