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La Suisse, pays-hôte du Congrès 2019 de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin
Pays de tradition viticole pluriséculaire, la Suisse recevra les quelques 600 délégués des 47 pays membres de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) du 15 au 19 juillet 2019 au Centre International de Conférence de Genève. Il s’achèvera par la 17e Assemblée générale de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) suivie d’une excursion à Vevey pour un spectacle de la Fête des Vignerons. Sur le thème «Préserver et innover», ces assises seront aussi l’occasion de mettre en lumière l'expertise de la Suisse, informe l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) aujourd’hui dans un communiqué.
Depuis 50 ans, la Suisse poursuit ses efforts en faveur d'une viticulture capable de s'adapter aux défis posés par notre environnement. Avec ses six régions viticoles - la Suisse alémanique, le Tessin, la Région des Trois Lacs, le Valais ainsi que Vaud et Genève – notre pays offre en effet une diversité de terroirs, de cépages et de paysages viticoles exceptionnelle. Grâce à sa recherche agronomique, la Confédération suisse s'engage par ailleurs depuis plusieurs décennies au service d'une viticulture durable. L'homologation du Divico et récemment du Divona en est un exemple. Ces cépages interspécifiques multirésistants aux maladies fongiques de la vigne ont été créés par le centre de compétences de la Confédération pour la recherche agricole Agroscope, souligne le communiqué.
Les travaux scientifiques du Congrès s'articuleront autour de quatre sessions: viticulture, œnologie, économie et droit ainsi que sécurité et santé. Une session inaugurale le lundi 15 juillet, ouverte à un large public, portera sur le thème «Approche raisonnée des intrants: contributions de la science et perception des consommateurs».
Le programme complet du Congrès est disponible sur www.oiv2019.ch
AGIR/SP