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Les prestataires de L’école à la ferme s’initient à la permaculture
Comme chaque année, les prestataires de L’école à la ferme ont pu suivre une journée de formation. Intitulée « Permaculture - thèmes et activités à explorer par L’école à la ferme », celle-ci s’est déroulée ce lundi 1er octobre au centre de formation Agrilogie de Marcelin à Morges (VD).
Dans un premier temps, la trentaine de participants ont écouté Andrea Bory, responsable cantonale (VD) et organisatrice de la journée, qui a introduit le thème et expliqué le lien avec L'école à la ferme. Elle a également présenté la démarche et le fonctionnement du centre communautaire de Schweibenalp, Brienz (BE).
Nadine Guéniat d’Agridea a quand à elle présenté l’expérience d’un village d’Alsace, Ungersheim, dans lequel l’utilisation de la permaculture permet d’atteindre l’autonomie alimentaire.
Victor Bovy, ingénieur en gestion de la nature, agriculteur et responsable du jardin permacole de Marcelin a ensuite décrit l’origine et la philosophie de la permaculture, ainsi que les différentes activités pouvant être mises en place en fonction de la région d’accueil, du type de sol ou de l’écosystème.
La formation s’est poursuivie, l'après-midi, par une visite du verger en permaculture de Marcelin et du jardin.
Suite à cette journée, de nombreux prestataires ont montré de l’intérêt pour cette pratique et sa philosophie, et ont ainsi demandé des références pour de la documentation technique, ceci afin de transmettre des informations sur ce thème aux enfants participant à L’école à la ferme.
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