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22/11/2012
Le Clos de la Dame Grand cru, de la région de La Côte à Féchy, élu meilleur Chasselas vaudois Terravin de l’année, a reçu les Lauriers de Platine...
20/11/2012
Neyruz a accueilli, ce matin, l’assemblée générale ordinaire de l’Union des Paysans Fribourgeois (UPF). Afin de traiter des sujets d’actualité...
14/11/2012
Légère et savoureuse, l’endive est surtout connue par ses déclinaisons traditionnelles : en salade avec noix et dés de pomme ou en gratin enrobées de...
La coccinelle est, depuis 1989, un symbole d’aliments de qualité, produits en respectant l’environnement et les animaux. En Suisse, quelque 20’000...
13/11/2012
Les frimas de l’hiver incitent à se mettre au fourneau pour concocter des mets savoureux et roboratifs, propres à réchauffer. La mini-brochure «La...
12/11/2012
L’Interprofession du lait (IP Lait) a tenu, ce lundi, son assemblée extraordinaire des délégués à Berne. A l’ordre du jour : la présentation des...
La chose est tellement évidente qu’on croyait qu’elle était faite ! Mais, surprise, il a fallu, ce matin à Marcelin, une cérémonie pour marier le...
09/11/2012
Les Automnales ouvrent leurs portes aujourd’hui et se tiendront jusqu’au 18 novembre à Palexpo Genève. Bien présente, l’agriculture est évidemment...
07/11/2012
La Fédération vaudoise des vignerons (FVV) a tenu, ce mercredi dans le cadre de la Journée du Vignoble vaudois, ses assises à Aran en présence de...
Avec « L’économie laitière suisse en chiffres », la Fédération des Producteurs Suisses de Lait (FPSL) vient de publier un rapport détaillé de ce...