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Journée du lait et Visites d’étables
Journée du Lait
Demain, Swissmilk célèbrera la Journée du lait dans plus de 80 lieux de toute la Suisse. On pourra y déguster gratuitement un milkshake bien frais, montrer son talent lors du concours de traite et apprendre plein de choses intéressantes et utiles au sujet du lait. Les plus jeunes auront tout particulièrement le plaisir de pouvoir caresser de mignons petits veaux. En participant au concours, on peut gagner de super prix dont le premier est une vache "en leasing" pendant tout un été à l’alpage.
La Waisenhausplatz de Berne sera entièrement dédiée au lait. Lors de la remise des prix du concours d’affiches de la Journée du lait, les trois meilleures des 70 classes qui ont participé seront récompensées par une jolie somme pour leur caisse de classe.
Visites d’étables
A l’enseigne de «Visites d’étables», citadins et campagnards de tout âge sont invités à découvrir l’univers fascinant de la production de lait ou, pour la première fois, de la production de viande. En effet, les exploitations membres de l’organisation Vache Mère Suisse participent à l’opération « Visites d’étables », portant à 270 le nombre de fermes qui ouvriront leurs portes dès le 28 avril.
La liste des exploitations figure sur le site www.visitesdetables.ch. Des panneaux et des drapeaux invitent les visiteurs à entrer et les éleveurs se feront un plaisir de répondre à toutes leurs questions. Ce projet a, en effet, pour objectif d’établir un contact entre producteur et consommateur et d’approfondir le dialogue entre la ville et la campagne. C’est aussi, pour le public, l’occasion d’acquérir des connaissances sur la saisonnalité des denrées et la diversité des produits régionaux, nombre d’exploitations étant actives dans la fabrication de spécialités locales.
AGIR
www.swissmilk.ch/fr/divertissements/evenements/journee-du-lait.html
www.visitesdetables.ch