Main Content
Le stand «Bienvenue chez nous» présent pour la 1ère fois
Dans le cadre de la Foire de Fribourg qui se tiendra du 7 au 16 octobre, la halle 4 présentera les multiples aspects actuels du monde agricole. La Journée officielle de l’agriculture aura lieu le samedi 15 octobre.
Cette année, les visiteurs découvriront pour la première fois le stand attractif «Bienvenue chez nous», mis sur pied par l’Union suisse des paysans dans le cadre de sa campagne d’image «Proches de vous. Les paysans suisses.».
Un stand… bon pour tous!
Le public pourra admirer dans ce cadre les plus belles photos du concours national «fascination@agriculture.ch», ainsi que le module «Bon pour tous» qui présente le lien étroit entre agriculture et développement durable en prenant pour exemple le chocolat (le cacao provient d’Equateur, le lait de la Gruyère et le produit final est fabriqué à Broc). Les visiteurs sont invités à presser tour à tour sur une table de jeu mouvante afin d’équilibrer les poids respectifs de l’économie, de l’écologie et des aspects sociaux.
Géré par l’Union des paysans fribourgeois, l’espace dédié à l’agriculture fribourgeoise, accueillera la Coopérative fribourgeoise de producteurs de fromages d’alpage. L’occasion pour les visiteurs d’observer la fabrication du Gruyère d’alpage AOC et du Vacherin Fribourgeois d’alpage AOC. Le public pourra également découvrir les produits de la région, une ferme avec ses animaux et un marché de spécialités du terroir.
Enfin, pour développer le thème de la filière alimentaire de proximité, l’Ecole à la ferme recevra plusieurs classes sous la houlette des enseignants et des prestataires EàF, ainsi que les parents et les enfants.
Bref, une visite à la halle 4 de la Foire de Fribourg s’impose !
SC/AGIR