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Le Valais mise sur le développement de projets agricoles
« J’ai fait des conférences de presse dans des vignes, des vergers, sur des alpages, dans des étables mais jamais encore dans une bergerie. C’est une lacune que nous comblons aujourd’hui ! », a déclaré en souriant Jean-Michel Cina, Conseiller d’Etat valaisan et chef du Département de l’économie, de l’énergie et du territoire (DEET). Au menu, la présentation des enjeux et objectifs du canton pour le soutien à l’agriculture valaisanne en vue de l’entrée en vigueur au 1er janvier 2014 de la PA 2014-2017.
Paiements directs en chute de 25%
La Politique agricole 2014-2017 et la réforme des paiements directs qui l’accompagne vise à soutenir plus fortement l’agriculture extensive, les zones de montagnes et les alpages : « A priori cette réforme semble favorable pour le Valais ! », souligne le Conseiller d’Etat. « A priori seulement car il y a une condition majeure. Dès 2014 une partie importante des paiements directs sera versée sur la base de projets à développer », complète-t-il. En effet, l’enveloppe actuelle des paiements directs, fixée à 108 millions de francs par an pour le Valais, fondra dès le 1er janvier 2014 de 25% pour s’établir à un peu plus de 80 millions francs. Une contribution à la transition sera alors introduite pour soutenir temporairement les agriculteurs, le temps de développer de nouveaux projets rémunérateurs. Mais cette contribution est temporaire.
L’avenir par les projets
« Dès 2014-15, nous souhaitons que tous les agriculteurs puissent faire partie d’un projet ˝Qualité du paysage˝ », explique Brigitte Decrausaz, chef de l’Office des paiements directs. La liste des mesures comprend entre autres : la construction ou l’entretien de murs en pierres sèches, la réalisation de coteaux arborisés, l’encouragement des vergers à hautes tiges ou le développement de races autochtones. A noter que la reconnaissance et la valorisation de mesures existantes permettra également l’obtention de paiements directs. Le potentiel financier de tels projets se monte à environ 20 millions de francs par an.
« Nous souhaitons également que toutes les surfaces ayant droit à la contribution biodiversité en zone d’estivage la reçoivent et, pour ce faire, nous allons engager une dizaine d’étudiants en botanique durant les étés 2013 et 2014 pour évaluer leur nombre », ajoute encore Brigitte Decrausaz. Cette mesure permettra de compléter l’enveloppe de paiements directs de 10 millions de francs et de dix supplémentaires grâce aux projets de mise en réseau.
Ainsi, à terme, ce sont de 40 millions de francs par an qui seront mis à disposition des agriculteurs pour rémunérer ces différents types de projets, « soit environ mille francs par mois pour chaque agriculteur du canton », précise Jean-Michel Cina. Un montant qui permettrait de faire grimper l’enveloppe globale des paiements directs à 120 millions par an pour le Valais, soit 15% de plus qu’avant l’introduction de la nouvelle politique agricole.
Soutien à la production animale
« Après la mise en place des stratégies Arbo 2015 et Viti 2015, nous allons mettre en vigueur, malgré un contexte financier plus difficile, le programme Production animale 2015 afin de soutenir ce secteur à l’aune du lancement de la nouvelle politique agricole », a annoncé Jean-Michel Cina. Ainsi, afin d’assurer la pérennité et la rentabilité des alpages, le Canton du Valais va augmenter le budget de 275'000 francs pour recruter des bovins provenant de l’extérieur du canton : « Il nous manque des bouches pour manger toute l’herbe de nos alpages », explique Jean-Jacques Zufferey, chef de l’Office de l’économie animale. La création d’une bourse de main d’œuvre pour l’entretien des alpages sera également mise en place afin de diminuer les tâches administratives et les frais de recherche de personnel.
L’amélioration de la rentabilité de la production laitière représente également une mesure importante soutenue par le canton. Au programme : incitation à la rationalisation des fromageries, augmentation du soutien au transport du lait d’industrie en provenance des zones de montagnes et progression des primes de qualité pour la Raclette du Valais AOC.
Enfin, le renforcement du soutien à l’élevage passera par l’augmentation des fonds alloués pour les constructions rurales de 600'000 à un million de francs et par un appui au dépannage agricole. Le budget prévoit également le déblocage de 100'000 francs pour le développement de l’élevage en apiculture afin de repeupler les colonies d’abeilles valaisannes.
VB/AGIR