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Les producteurs veulent annoncer la couleur!
Devant un banc de marché en ville, le consommateur imagine souvent que les légumes ou les fruits qu’il a sous les yeux ont été cultivés par la personne qui les vend. Mais c’est loin d’être le cas puisque une part importante de stands est le fait de revendeurs. Ainsi, pour distinguer le producteur du revendeur et préciser la provenance des produits, une palette d’autocollants a été réalisée par les Marchés paysans. Ces pastilles adhésives sont déclinées en quatre couleurs : jaune pour la production de l’exploitation ; vert pour la production locale (40km autour de la ferme) ; rouge pour les produits suisses et bleu pour les produits étrangers.
Ces indications seront également données sur les stands des marchés à la ferme en toute transparence. De par son expérience, Luc Rempe a en effet constaté que ses clients apprécient de savoir exactement le lieu de production de leurs achats : la ferme, une exploitation voisine, suisse ou lointaine pour certains produits tels que citrons ou bananes. « La démarche est volontaire mais je sais que le comité peut compter sur l’engagement des membres de l’association car ce projet va tout à fait dans la ligne de la charte que nous avons signée », a-t-il précisé.
Activités et changement de co-présidence
Dans son dernier rapport d’activité, le co-président a évoqué les événements marquants de l’année dernière dont la mise en ligne de son nouveau site. L’association ainsi fait bénéficier ses membres d’un outil performant et deux prestataires ont saisi l’opportunité de créer leurs propres pages, soit la famille Pache à Romanel-sur-Lausanne et les Frères Rossier à Denges. De nouveaux flyers promotionnels ont également été réalisés.
Côté membres, deux ont été exclus pour non-paiement de cotisation, un a démissionné et trois ont demandé leur admission, soit les familles : Wenger à Orges, Muller à Vullierens, et Jean-Mairet à Bavois.
Après neuf années à la co-présidence de l’association, Luc Rempe a souligné combien tous les contacts tissés au fil du temps lui ont apporté de satisfaction et il en a remercié chaleureusement l’assemblée. A son tour, l’autre co-président, Jean Weber, a su trouver les mots pour marquer la reconnaissance du comité et des membres envers Luc Rempe, personnalité très engagée et attachante « même s’il fut parfois difficile de le contacter, Lucky n’ayant ni téléphone portable, ni ordinateur », a-t-il plaisanté. Mais lorsqu’on voit le réseau établi par ce dernier, on constate que les nouvelles technologies ne sont, après tout, pas indispensables dans les contacts humains… Roseline Baud prend désormais le poste de co-présidente.
Bientôt la fête à Riddes !
Une Fête des Marchés paysans aura lieu en 2013 ! Celle-ci se déroulera le dimanche 26 mai à Riddes/VS sur l’exploitation de Philippe Dorsaz qui célèbre cette année dix ans d’activité de vente directe. Spécialité de cette exploitation, la fraise sera à l’honneur ainsi que tous les produits de la région. Mais pas seulement car un grand marché sera organisé et appel a été lancé à tous les membres pour qu’ils y participent. Les représentants valaisans présents à Cugy ont assuré que tout serait mis en œuvre pour faire de cette manifestation un événement… avec le soutien de tous.
MB/AGIR