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10ème Herd-book Award pour bovins à viande avec une performance de vie exemplaire
Le Herd-book Award a été créé pour motiver les éleveurs. Il est décerné à des animaux inscrits au Herd-book des bovins à viande (HBBV), qui atteignent des performances de vie notoires. Ce sont des vaches à bonne longévité et rentabilité, qui ont un veau par année, celui-ci présentant une bonne performance de croissance. La morphologie des vaches doit en outre remplir les exigences requises pour les mères des taureaux.
Les taureaux doivent, eux, répondre aux exigences concernant la conformation (taureaux d'élite) et la performance d'abattage de leurs descendants et ils doivent être âgés d'au moins neuf ans.
La distinction est attribuée aux propriétaires pour les vaches et à l’éleveur pour ce qui est des taureaux.
Pour l’année 2021, 69 vaches et 25 taureaux provenant de toute la Suisse remplissent les critères du Herd-book Award. Les vaches font partie des races Angus, Aubrac, Race Brune, Dexter, Galloway, Race Grise, Hereford, Highland Cattle, Limousine, Luing, Piemontese, Salers et Simmental, les taureaux des races Angus, Aubrac, Charolais, Dexter, Galloway, Highland Cattle, Limousin et Tux-Zillertal.
La meilleure vache et le meilleur taureau de chaque race sont distingués par le Herd-book Award de la catégorie Or. Les autres animaux obtiennent le Herd-book Award de la catégorie Argent. Les vaches primées ont entre douze et 20 ans. La somme des poids des veaux au sevrage par vache atteint jusqu’à 5’299 kilos.
La remise du Herd-book Award de la catégorie Or a lieu normalement à l’occasion du marché d’hiver des taureaux de race à viande. Malheureusement, cette année cela n’a pas été possible à cause du corona – mais si les circonstances le permettent, la remise des prix aura lieu ultérieurement.
Communiqué de presse de Vache mère Suisse
Contact:
Luana Speiser ou Svenja Strasser, Herd-book de Vache mère Suisse,
tél 056 462 33 55