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80% du soja fourrager provient d'Europe
La Suisse est pionnière en Europe dans l'utilisation de soja fourrager sans OGM. Désormais, la branche pose également de nouveaux jalons en matière d'approvisionnement régional en aliments pour animaux. Environ quatre cinquièmes des importations de soja pour les animaux de rente proviennent déjà de pays européens.
L'augmentation de l'approvisionnement en Europe résulte d'une part de l'engagement des membres du réseau soja en faveur d'un approvisionnement en aliments pour animaux le plus durable possible. D'autre part, elle est due à la situation actuelle au Brésil, où l'on cultive de plus en plus de soja OGM.
Depuis plus de dix ans, la Suisse importe du soja fourrager certifié issu de cultures garanties sans défrichage. Jusqu'à il y a six ans, le soja fourrager sans OGM provenait exclusivement du Brésil. Avec l'établissement de standards pour le soja comme « Danube Soja » et une stratégie d'approvisionnement plus régionale de certains importateurs, les organisations de labels et de producteurs ainsi que les détaillants misent progressivement sur le soja issu de cultures européennes.
Parallèlement, le soja non-OGM en provenance du Brésil est devenu de plus en plus rare. Aujourd'hui, 97% de la récolte de soja brésilienne est génétiquement modifiée. Une pénurie de semences de graines non-OGM pour la culture 2020/2021 et des considérations économiques des agriculteurs (primes OGM d'un niveau plus-bas en 2020), ont conduit à une réorientation vers davantage de cultures OGM au Brésil. De plus, l'augmentation de la demande chinoise en soja brésilien - due aux tensions entre la Chine et les États-Unis - est un moteur pour la culture d'OGM.
Le réseau soja s'engage pour une culture responsable et un approvisionnement durable des aliments pour animaux importés, à savoir le soja et, désormais, les céréales, les brisures de riz et le gluten de maïs. L'absence de déforestation, le renoncement au génie génétique, la traçabilité, les normes internationalement reconnues et l'innovation, voire le caractère pionnier, sont des piliers importants de l'initiative sectorielle.
Communiqué de presse du réseau suisse pour le soja
Contact: Stefan Kausch, tél. 076 349 66 94, info@cluttersojanetzwerk.ch , https://www.sojanetzwerk.ch/fr