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13/05/2024

Pour une production alimentaire durable avec des ruminants

Le comité des Producteurs Suisses de Lait PSL a reçu des informations de première main de Madame Eva Reinhard, responsable d’Agroscope, et de Monsieur Joël Bérard, responsable Systèmes de production Animaux et santé animale, sur les questions stratégiques de recherche en vue du programme de travail 2026-2029 relatif au « lait » (suisse). Les systèmes de production animale efficients et adaptés aux conditions locales, notamment à base de prairies naturelles et artificielles, occupent une place importante parmi les projets de recherche. Ils s’appuient sur nos points forts existants. Du point de vue de PSL, même une éventuelle priorisation des thèmes ne doit pas modifier cette orientation gagnante. Pour le comité de PSL, il est en outre essentiel de garantir un lien pertinent avec la pratique. Pour les producteurs·trices de lait suisses, une recherche agronomique suisse autonome demeure d’une importance capitale. PSL remercie Agroscope pour cet engagement.

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Nouveau programme de recherche
Les premières clarifications sont en cours pour définir le programme de recherche d’Agroscope pour la période 2026-2029. Dans un contexte où les moyens financiers de la Confédération sont limités, il est essentiel pour PSL de procéder à une allocation axée sur les besoins d’un secteur agroalimentaire suisse durable et renforçant encore ses atouts actuels. De plus, on attend maintenant la libération de fonds pour la mise en oeuvre de la stratégie d’implantation des sites décidée il y a plusieurs années. Les prestations fournies par Agroscope sont décisives pour l’avenir – et pas uniquement l’entretien des bâtiments qui en découle indirectement.

Des défis exigeants
Les producteurs·trices de lait suisses attendent de la recherche agronomique suisse des réponses aux multiples défis que nous réserve l’avenir. D’une manière générale, l’amélioration continuelle de l’efficacité de l’utilisation des ressources dans l’ensemble du secteur alimentaire et de la filière laitière joue un rôle central pour la Suisse, ceci également dans l’optique de la croissance de la population mondiale.
Il est également essentiel de disposer d’analyses factuelles et de représentations objectives de l’impact environnemental du secteur agroalimentaire, en y intégrant en particulier l’économie circulaire liée à l’élevage des ruminants. Pour l’étude de ces questions sociétales importantes, la Suisse a besoin de l’expertise technique d’un organisme indépendant en lien avec l’agriculture.
Agroscope fournit également des bases pour un grand nombre de mesures d’exécution et de contrôle de la politique agricole. Les producteurs·trices demandent que les données servant de références soient actuelles.

Dans les mois à venir, PSL évaluera et soumettra, en collaboration avec les organisations membres, des propositions concrètes pour le programme de recherche 2026-2029 d’Agroscope.

Communiqué de presse des Producteurs Suisses de Lait PSL

Renseignements :
Nora Jungo, Communication PSL, tél. 031 359 52 15, nora.jungo@swissmilk.ch

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