31e édition des Caves ouvertes à Genève

24.05.2018 – L’occasion d’aller à la rencontre des producteurs et de déguster leurs crus dans une ambiance chaleureuse.

(AGIR) - La 31e édition des Caves ouvertes à Genève aura lieu samedi 26 mai de 10h à 17h. Ce nouveau rendez-vous s’annonce prometteur puisque la quasi-totalité des caves du canton - environ nonante - accueilleront la population afin de présenter le nouveau millésime 2017. Ce dernier, souligne le Département de l'environnement, des transports et de l'agriculture dans un communiqué, s'annonce très prometteur malgré une production limitée liée aux dégâts de gel  du printemps de l’année dernière. C’est aussi l’occasion de déguster les crus élevés en barriques de l'excellent millésime 2016.

Genève, troisième canton viticole de Suisse, jouit d’une situation particulière avec ses trois régions spécifiques. Si le Mandement est traditionnellement la région la plus fréquentée, les amateurs des Caves ouvertes visitent de plus en plus les deux autres régions, soit "Entre Arve et Rhône" (Lully, Bernex, Soral) et "Arve et Lac" (Jussy, Anières, Gy), précise le communiqué.

Pour l’édition 2018, les Caves ouvertes innovent grâce au Pass Caves ouvertes vendu à 10 francs par les caves et réalisé par l'auteur de bande dessinée Pierre Wazem. Il permettra de recevoir le verre de dégustation prévu pour cette journée et de visiter les différents domaines. Enfin, pour faciliter les déplacements dans la campagne genevoise, une collaboration a été mise en place avec les Transports publics genevois (TPG) et des navettes gratuites (www.tpg.ch). Les CFF mettent également à disposition des trains supplémentaires sur la ligne Genève -La Plaine (www.cff.ch/geneve). Plus d’informations sur la journée: www.geneveterroir.ch.

Auteur : AGIR