Abattoir des Ponts-de-Martel

04.11.2014 – Le Conseil d'Etat neuchâtelois accorde une autorisation d'exploitation illimitée.

(AGIR) - Dans un communiqué de ce jour, la République et Canton de Neuchâtel informe que le Conseil d'Etat a accordé une autorisation d'exploitation illimitée à l'abattoir régional des Ponts-de-Martel. Suite à la rénovation complète et à l'agrandissement des anciens bâtiments en 2013, l'abattoir régional, qui a repris ses activités au début de cette année, était au bénéfice d’une autorisation provisoire délivrée par le Service de la consommation et des affaires vétérinaires, le temps que tous les aménagements prévus par la loi soient effectués. Dernière infrastructure du genre en terres neuchâteloises, l'abattoir régional des Ponts-de-Martel est propriété d'une coopérative détenue majoritairement par des associations agricoles et des agriculteurs neuchâtelois, précise le communiqué. Il permet un traitement local des abattages et garantit ainsi une courte chaîne de production du producteur au consommateur. L'abattoir joue également un rôle important dans le domaine de la lutte contre les épizooties, raison pour laquelle sa rénovation et son agrandissement ont été soutenus financièrement par le canton de Neuchâtel.

Auteur : AGIR