Agroalimentaire

30.08.2017 – Aucun signe de désindustrialisation de la filière suisse selon le Conseil fédéral

Prié par le Conseil des Etats d'examiner des mesures de lutte contre une éventuelle désindustrialisation de la filière agroalimentaire suisse, le Conseil fédéral dresse un bilan positif du secteur dans un rapport publié ce matin. Dans l'agroalimentaire, l'emploi évolue mieux que dans le reste de l'industrie, le chiffre d'affaires a également progressé durant les cinq dernières années, et l'industrie agroalimentaire peut dans son ensemble être considérée comme saine, selon le rapport. Le niveau élevé des prix découlant de la protection douanière allouée aux matières agricoles indigènes, ainsi que la force du franc, constituent toutefois un important défi pour la compétitivité du secteur, fortement tourné vers un marché indigène saturé. Pour le Conseil fédéral, la suppression progressive des barrières commerciales permettrait au secteur d’accéder à de nouveaux marchés et stimulerait la compétitivité de l’industrie nationale. L’exécutif mise aussi sur un cadre réglementaire allégé et favorable aux entreprises. En revanche, il n’estime pas nécessaire d’en faire plus pour prévenir les effets indésirables de la législation Swissness et, par exemple, ne souhaite pas instaurer un prix minimal sur le marché de la betterave, le prix du sucre en Suisse devant correspondre à celui pratiqué sur le marché de l’UE.

Auteur : ATS/AGIR