Alimentation – Lidl

10.09.2018 – Lidl Suisse propose à partir de cette semaine, sous le label Terra Natura, de la viande de porc issue d'animaux dont l'élevage, le transport et l'abattage ont été scrupuleusement contrôlés par la Protection Suisse des Animaux PSA.

(AGIR) - Les directives très strictes du programme Terra Natura pour le bien-être des porcs ont été élaborées en partenariat avec la Protection Suisse des Animaux PSA et Prosus (Coopérative des producteurs de viande de porc suisses). Ces directives dépassent les programmes gouvernementaux volontaires «Sorties régulières en plein air» (SRPA) et «Systèmes de stabulation particulièrement respectueux des animaux» (SST), informe Lidl aujourd’hui dans un communiqué. Lidl Suisse, qui a décidé d’étoffer son offre de produits carnés selon les normes les plus élevées qui existent, souligne que 87 % de la viande fraîche permanente vient de Suisse, dont 100 % de la viande de veau et de porc. Ainsi, après avoir introduit la viande de pâturage et le poulet frais importé selon la norme suisse pour le bien-être animal dans l'assortiment, il se concentre aujourd'hui sur le programme Terra Natura pour le bien-être des porcs. Toutes les exploitations Terra Natura ont été sélectionnées par la Protection Suisse des Animaux PSA, Prosus et Lidl Suisse, puis visitées et contrôlées avant d'être incluses dans le programme. Par ailleurs, une fois l'exploitation intégrée au programme Terra Natura, la PSA conduit des contrôles réguliers et non annoncés de l'élevage, du transport et de l'abattage des animaux, souligne le communiqué.

Auteur : AGIR