Bactérie mortelle

10.06.2011 – L’Allemagne lève l’interdiction de consommer les légumes mais pas les graines germées à l'origine de l'épidémie d'E.coli. La Russie, elle, va lever son embargo.

Les graines germées sont la cause la plus probable de l'épidémie mortelle provoquée par la bactérie Escherichia coli (E. coli), ont déclaré vendredi les autorités allemandes sur la foi de nouvelles données. Les autorités ont levé leurs réserves à la consommation de concombres, de tomates et de salades. De son côté, la Russie va lever son embargo sur les importations de légumes de l'UE a assuré vendredi le président de la Commission européenne, José Manuel Barroso. "Nous avons étudié la question d'un mécanisme de reprise des livraisons des légumes européens sur le marché russe", a pour sa part déclaré le président russe Dmitri Medvedev. "Nous sommes prêts à ce que ces livraisons reprennent avec la garantie des services compétents de l'Union européenne, c'est absolument vrai", a-t-il ajouté. "Et pour cela, très bientôt, des spécialistes de Russie (...) et de l'Union européenne vont mettre au point des certificats qui confirmeront que les légumes fournis à la Russie ne sont pas dangereux", a-t-il détaillé.

Auteur : Agir