BO Milch-Vorstand verabschiedet Segmentierungsmodell

02.11.2010 – (lid) – Der Vorstand der Branchenorganisation (BO) Milch hat zuhanden der Delegiertenversammlung ein Marktsegmentierungsmodell im Milchmarkt verabschiedet.

Vorgesehen ist eine verbindliche Segmentierung in Milchmengen für den geschützten Inlandmarkt (A-Milch), Mengen für den ungeschützten Inlandmarkt oder den EU-Markt (B-Milch) und Mengen für den Weltmarkt (C-Milch). Diese gilt für Verträge zwischen Produzenten und Händlern und auch für Verträge zwischen Händlern und Verarbeitern. Mit verbindlichen Verträgen soll künftig vermieden werden, dass vertragslose, so genannte "vagabundierende" Milch zu unverhältnismässigem Preisdruck führt, wie es in einer Medienmitteilung heisst. Ferner sollen die regionalen Milchhändler mindestens 60 Prozent ihrer Gesamtmilchmenge im A-Segment führen. Transparenz gegenüber der BO Milch-Geschäftsstelle und regelmässig publizierte Richtpreise sollen auch zur Stabilisierung des Milchmarktes beitragen.