Brevet fédéral de sommelier/ère 2018 – 2019

29.01.2018 – Les inscriptions pour les cours de préparation de la troisième volée sont ouvertes!

(AGIR) - Alors que les volées de 2014 et 2016 ont affiché complet en Suisse romande, la troisième volée de candidats au Brevet fédéral de Sommelière/sommelier commencera à suivre les cours à Changins en septembre 2018, informe la haute école de Nyon aujourd’hui dans un communiqué. L’école du vin de Changins et l’Ecole Hôtelière de Genève mettent en commun leur savoir-faire pour une formation de haute qualité. Outre des professeurs des deux établissements, quelques externes de renommée internationale, dont Paolo Basso, meilleur sommelier du monde 2013, font partie des formateurs. Quatre modules dispensés sur 37 jours permettent de couvrir les multiples aspects du métier. Soit, Viticulture, vinification et œnologie; Connaissance des vins du monde; Service, conseil, accords mets et vins; et Economie d’entreprise. Renseignements complémentaires sur www.changins.ch.

Auteur : AGIR