Cassis de Dijon

27.08.2010 – Les premières autorisations de vente d'aliments sont tombées

Dès mardi, il sera possible d'importer et de vendre sans autres en Suisse du sirop de fruit français, du jambon autrichien ou du cidre danois. L'OSFP a délivré ses premières autorisations relevant du Cassis de Dijon. Elles impliquent des allègements pour les producteurs helvétiques. La Suisse applique depuis le 1er juillet le principe du Cassis de Dijon qui permet la commercialisation sur territoire helvétique d'un produit dès qu'il est autorisé dans l'UE ou l'EEE. Pour les denrées alimentaires qui ne satisfont pas entièrement aux prescriptions helvétiques, une autorisation de la part de l'Office fédéral de la santé publique (OFSP) est toutefois requise.

Auteur : Agir