Commerce équitable

09.05.2011 – Max Havelaar a une nouvelle fois augmenté ses ventes l'an passé

Les consommateurs helvétiques restent friands de produits issus du commerce équitable. La fondation Max Havelaar, dont l'assortiment certifié comprend désormais quelque 1500 articles, a accru l'an passé son chiffre d'affaires en Suisse de 10,9% à 303,5 millions de francs. Le taux de croissance des ventes de produits issus du commerce équitable dépasse largement ceux des branches du commerce de détail et de la gastronomie, se sont réjoui lundi à Zurich les responsable de la Fondation Max Havelaar. Au regard de l'an passé et malgré le renchérissement des matières premières, la hausse des ventes a même atteint entre 20 et 40% pour le café, les articles en coton, le cacao et le riz. Sans prendre en compte les produits phares tels que les bananes et les fleurs, la croissance des ventes a grimpé à 35%. Le chiffre d'affaires des bananes s'est monté à quelque 90 millions de francs, pour un volume de 28 tonnes. Le commerce équitable a aussi étendu son assortiment avec des glaces, des yoghourts ou des fruits prêts à consommer. Et la fondation, désireuse de certifier des articles de marque, souhaite que les produits préférés des consommateurs suisses puissent être labellisés équitables, a relevé lundi à Zurich Nadja Lang, sa responsable du marketing.

Auteur : Agir