Condition d’élevage des poules

08.05.2014 – Une "app" pour vérifier l'origine des oeufs dans les aliments.

Vérifier l'origine des œufs contenus dans des aliments transformés, c'est désormais possible grâce à une application pour smartphone lancée par l'organisation alémanique de protection des animaux "Vier Pfoten". Les consommateurs peuvent ainsi s'informer notamment si les poules concernées ont été élevées en batterie. "Vier Pfoten" dispose d'une banque de données non exhaustive mais en croissance constante qui recense l'origine et le type d'élevage, la ponte des œufs contenus dans les aliments. Avec la nouvelle application, les consommateurs peuvent scanner le code-barres de l'article en question pour se renseigner, indiquait mercredi l'organisation. En réponse, l'application signale avec la couleur verte que les œufs concernés ont été pondus dans le cadre d'un élevage en extérieur ou au sol. L'orange signale que l'origine des œufs n'est pas claire ou que l'élevage concerné n'est pas encore transformé en espace extérieur ou au sol. Le rouge signifie que les œufs proviennent d'un élevage en batterie.

Auteur : ATS/AGIR