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Consommation en Suisse
29.07.2014 – Impact sur l'environnement à l'étranger
(AGIR) - Dans le cadre d’une étude portant sur la période de 1996 à 2011, l'Office fédéral de l'environnement (OFEV) a fait étudier pour la première fois l'évolution de l'impact pendant tout le cycle de vie des produits et dans tous les domaines environnementaux importants. Les résultats montrent que l'impact en Suisse a nettement baissé pendant la période analysée, baisse qui est toutefois annulée en grande partie par la hausse de l'impact à l'étranger, informe l’OFEV aujourd’hui dans un communiqué. Alors qu’en 1996, l'impact à l'étranger était encore de 56%, il a progressé à 73% jusqu'en 2011. Cette part élevée, précise l’OFEV, s'explique par le fait que la Suisse est une petite économie ouverte de plus en plus tributaire de l'importation. Le café est un bon exemple. Sa chaîne de production commence dans les plantations et passe par la récolte, la torréfaction des fèves et le transport, la production des machines à café, la consommation d'électricité et d'eau et finit par l'élimination des déchets. La tasse de café a donc un impact environnemental dans des endroits très différents, pour la plupart à l'étranger. L'impact environnemental de la Suisse n'a pas progressé au même rythme que l'économie ces quinze dernières années, ce qui veut dire que l'efficacité dans l'utilisation des ressources s'est améliorée. Toutefois, conclut l’OFEV, la Suisse est encore loin d'atteindre un niveau de consommation des ressources supportable pour la nature. L'impact aussi bien dans le pays qu'en dehors doit être baissé de manière durable et sensible.
Auteur : AGIR
