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Contrôle des aliments pour animaux
08.02.2011 – Plus d'aliments pour animaux de rente non-conformes et une prise d'échantillons plus ciblée a conduit à une augmentation des contestations.
La station de recherche Agroscope Liebefeld-Posieux ALP est mandatée pour contrôler tous les aliments pour animaux de rente et de compagnie commercialisés, et représente ainsi le premier maillon de la sécurité dans la chaîne alimentaire. Durant l'année écoulée, ALP a prélevé et analysé 1’227 échantillons d’aliments pour animaux de rente et 203 échantillons d'aliments pour animaux de compagnie (petfood). Les inspections conduites dans plus de 470 entreprises de production ou de commercialisation ont révélé que la traçabilité et les mesures d’autocontrôle selon le concept HACCP sont bien appliquées. Les entreprises remplissent de manière générale bien les exigences et l'on peut qualifier les aliments pour animaux de sûrs. La proportion d'aliments pour animaux de rente non-conformes s'est accrue par rapport à l'année précédente, tandis que la situation s'est nettement améliorée en ce qui concerne le petfood.
Auteur : Agir
