Des abricots jusqu’en septembre ?

13.09.2010 – Agroscope ACW évalue 120 variétés d’abricot récoltées entre juin et septembre !

Du 6 au 8 août 2010, la Fête de l’abricot à Saxon a rassemblé des milliers de personnes. Dans ce cadre, une Journée d’Informations a été organisée conjointement entre l’Office Cantonal d’arboriculture du Valais et la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW. Lors de ces conférences, parmi les nombreux sujets d’actualité abordés, de nombreuses variétés d’abricots ont pu être présentées. Agroscope ACW évalue actuellement 120 variétés d’abricots sur son site de Conthey, avec des récoltes allant du 15 juin à fin septembre. La saison de l'abricot est terminée mais elle pourrait d'ici quelques années s'étaler jusqu’à fin septembre ! La station fédérale travaille en relation avec les producteurs sur ces nouveautés. Elle a élaboré une liste de recommandations variétales. Les grossistes, la grande distribution, l'Office cantonal d'arboriculture ainsi que la Fédération romande des consommateurs sont associés au processus.

Auteur : Agir