Désalpe en avance… ou pas !

02.09.2014 – Mauvais temps oblige, les bêtes manquent de nourriture.

(ATS/AGIR) Pour certains paysans, l'heure de la désalpe sonne plus tôt que de coutume cette année. Mais d'autres doivent prendre leur mal en patience car la fête annuelle, planifiée à date fixe, est devenue un événement économique incontournable. La désalpe de l'Entlebuch, dans le canton de Lucerne, par exemple ne sera pas avancée et elle aura lieu le 27 septembre comme planifié depuis longtemps. Mais, sur l'Engstligenalp, dans l'Oberland bernois, ce sont les paysans qui décident quand a lieu la désalpe en fonction du fourrage disponible en altitude et les vaches ont pris aujourd’hui le chemin de la vallée. Du côté de Charmey, Semsales et L’Etivaz, on nous signale que les désalpes ont lieu aux dates prévues et qu’au cas où tout ou partie des troupeaux redescendraient plus tôt, les bêtes seraient remontées à l’alpage pour participer quand même à la fête.  

Auteur : ATS/AGIR