Dioxine : Berlin mise sur la protection du consommateur

19.01.2011 – Le gouvernement allemand a adopté mercredi une série de mesures pour mieux contrôler l'industrie alimentaire pour animaux et mieux protéger le consommateur. Il tire ainsi les conséquences d'un scandale de contamination d'oeufs et de viande à la dioxine.

Le plan, présenté vendredi par la ministre de l'Agriculture Ilse Aigner, oblige les fabricants à mieux séparer la production d'aliments d'autres industries. Il sera désormais interdit de fabriquer sur le même site à la fois des graisses animales et des graisses dites techniques utilisées dans l'industrie. Les producteurs d'aliments pour animaux feront l'objet de contrôles plus stricts et plus réguliers et seront sanctionnés plus durement en cas d'infraction. Un système d'alerte précoce va également être mis en place afin de pouvoir prendre des mesures adéquates plus rapidement. Et les consommateurs seront informés plus vite et mieux en cas de défaillances. Le gouvernement fédéral n'a toutefois que peu d'autorité sur un domaine largement du ressort des Länder.

Auteur : Agir