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Foodculture Days à Vevey (VD)
20.11.2017 – "Célébrer et repenser" la nourriture et ses multiples aspects
(ATS/AGIR) - Un millier d'amateurs ont pris part aux premiers Foodculture Days qui se sont achevés dimanche à Vevey (VD). Plus de 30 artistes, chefs et intervenants suisses et étrangers ont participé au festival. De jeudi à dimanche, l’événement a été l’occasion d’investir neuf lieux et de porter vingt-deux événements comme des dîners concepts, des ateliers culinaires pour petits et grands, rappellent les organisateurs. "L'objectif de cette première édition est atteint: la conversation a été ouverte et la fin du festival n'est que le début d'une réflexion de longue durée", affirme Margaux Schwab, fondatrice de la manifestation, citée dans le communiqué.
Auteur : ATS/AGIR
